Con motivo de las celebraciones patrias, los restaurantes y cafeterías afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) han preparado menús especiales para deleitar a sus comensales. Juan Guzmán Montejo, capitán de meseros del restaurante María Eugenia, señaló que los platillos ofrecerán una muestra de la gastronomía tradicional mexicana, resaltando los colores patrios en cada preparación.
Menús
Los restaurantes ofrecerán una selección de tacos de bistec, al pastor, gorditas, pozole, estofado de pollo, caldo tlalpeño y caldo de panza. También incluirán especialidades como el cochito, típico de Chiapas, y el pollo en mole, que se perfilan como los más solicitados.
Guzmán Montejo mencionó que los establecimientos están listos para atender cualquier pedido especial, buscando ofrecer una experiencia personalizada a cada cliente. Acompañando los platillos principales, los comensales podrán disfrutar de aguas frescas de horchata, jamaica y jugos naturales.
Precios y postres especiales
Para finalizar el festín, los postres como pay de queso y flan napolitano estarán decorados con los colores verde, blanco y rojo, realzando el ambiente festivo. Durante los días 14, 15 y 16 de septiembre, los precios estarán fijados en 229 pesos para adultos, 199 pesos para adultos mayores y 129 pesos para niños mayores de 10 años.
Guzmán Montejo destacó la importancia de ofrecer un servicio de calidad, asegurando que la atención al cliente será un punto clave durante estos días de fiesta.
Los restaurantes afiliados a CANIRAC invitan a las familias a disfrutar de estas fiestas patrias con platillos tradicionales y un servicio que busca hacer de cada visita una celebración inolvidable.
