La cosecha de café en la región Sierra-Soconusco ha sido clave para la reactivación económica de alrededor de 70 mil familias campesinas. Durante casi dos meses, esta actividad ha permitido que muchos hogares logren un repunte en sus ingresos al cierre del año. En una temporada que, para muchos, es la única oportunidad de mejorar su situación financiera, el café se ha convertido en el principal motor de la economía local.
Indalecio Flores Bahamaca, representante de la Confederación Nacional Campesina (CNC), destacó que las familias pueden obtener hasta 4 mil pesos semanales durante la pizca del grano. La actividad, que implica cortar el café, se paga entre 200 y 250 pesos por “caja”, y los trabajadores más diligentes pueden llegar a cortar hasta cuatro cajas al día. Esto se traduce en un ingreso diario de entre 800 y mil pesos, lo que marca una diferencia significativa para las familias campesinas.
Las familias de la Sierra-Soconusco
Es común ver a familias completas involucradas en el corte del café, ya que es una de las pocas oportunidades que tienen a lo largo del año para aumentar sus ingresos. Flores Bahamaca resalta la importancia de esta temporada para las comunidades cafetaleras, ya que permite a las familias obtener los recursos necesarios para cerrar el año con una mejora considerable en su economía.
El aumento del precio del café ha sido un factor positivo, permitiendo a los productores ofrecer precios competitivos para los trabajadores, quienes son una parte vital de la cadena de producción. Este apoyo ha sido fundamental para que las familias se beneficien de una actividad que, en años anteriores, solía ser realizada por trabajadores de Guatemala. Sin embargo, este año, debido a la disminución de la llegada de trabajadores extranjeros, han sido los propios mexicanos quienes han asumido el corte, mejorando aún más sus ingresos.
En resumen, la cosecha de café ha representado un alivio para muchas familias en la Sierra-Soconusco, quienes, a través del arduo trabajo en las plantaciones, han logrado transformar esta actividad en una fuente significativa de bienestar económico.
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